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El desarrollo de comunidades amazónicas, también es posible a través de la gastronomía; donde se aprovecha el bosque en pie, respetando los ciclos de los ecosistemas. La Amazonía brinda los insumos, las comunidades lo...

Conservación Comunal

Objetivo: “Contribuir con la creación, gestión e implementación de iniciativas de conservación en la Amazonía Andina”. Esta iniciativa tiene como corazón el manejo de la concesión para conservación Alto Huayabamba, y el área de...

Gastronomía Sostenible

Objetivo: “Impulsar a través de la cocina un mecanismo que nos permita conservar bosques, contribuir con la sostenibilidad financiera de iniciativas de conservación y mejorar de la calidad de vida de las comunidades involucradas”....