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Ya se cocina la revolución de la gastronomía amazónica

Nelidovo kartenzählen film Una verdadero boom gastronómico sostenible viene cuajándose desde la amazonía peruana. Los insumos del bosque en pie buscan ser revalorados y puestos en vitrina por AGASU y AMPA A fuego lento, con los mejores...

Read more 25 septiembre, 2017 at 8:34 pm Ampa

Enfoque Protección-Producción se lució en foro sobre amazonía sostenible

“Es hora de unir fuerzas, de crear una identidad regional para crear soluciones en favor de la Amazonía. El bosque nos une”. De esa manera Eduardo Costa Taveira, de la Fundación Amazonía Sustentable (FAS)...

Read more 14 agosto, 2017 at 8:00 am Ampa

¡Vamos a poner la cocina amazónica en vitrina!

Cocineros peruanos pidieron a la industria gastronómica nacional que incluyan insumos y platos de la despensa amazónica. La mesa de diálogo “Gastronomía amazónica sostenible” desarrollada en la ExpoAmazónica de Tarapoto terminó con una suerte...

Read more 12 agosto, 2017 at 10:43 pm Ampa

Últimas Noticias

20 enero, 2021 0

La Comunidad Nativa Tibi Playa fortalece sus capacidades para conservar 1,122 ha de bosques en Loreto

La Comunidad Nativa Tibi Playa I Zona Río Ucayali, del pueblo Kukama Kukamiria, es titular del Área de Conservación...

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19 enero, 2021 0

Guardianas y Guardianes de la Concesión para Conservación El Misterio de la Selva construyen su Declaración de Manejo

A la margen derecha del río Ucayali, en el distrito de Saquena, provincia de Requena, departamento de Loreto, está...

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