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La cocina amazónica y su reto para saltar la valla

Shikārpur casino online argentina Conversatorio reunirá autoridades, empresarios, estudiantes, cocineros y especialistas en Pucallpa Ni el 10% de los insumos que conforman la despensa amazónica son conocidos en Lima. Ese gran mercado que concentra el 30% de la...

Read more 3 mayo, 2018 at 4:38 pm Ampa

La gastronomía será el corazón de la ExpoAmazónica 2018

La octava versión de la ExpoAmazónica a realizarse del 9 al 12 de agosto en Pucallpa tendrá un sabor distinto este año y todo parece indicar que estará a pedir de boca.  Y es que...

Read more 5 marzo, 2018 at 5:14 pm Ampa

Agasu empieza a calentar los fogones de la ExpoAmazónica 2018

Chef de Maido realizó clase de cocina con estudiantes ucayalinos. AMPA, ganador del premio Latinoamérica Verde, expuso su experiencia en Gastronomía y Conservación. La tienen clarísima. La Asociación de Gastronomía de Ucayali (Agasu) inició...

Read more 30 noviembre, 2017 at 1:38 pm Ampa

Ya se cocina la revolución de la gastronomía amazónica

Una verdadero boom gastronómico sostenible viene cuajándose desde la amazonía peruana. Los insumos del bosque en pie buscan ser revalorados y puestos en vitrina por AGASU y AMPA A fuego lento, con los mejores...

Read more 25 septiembre, 2017 at 8:34 pm Ampa

Asesinato de 6 productores ucayalinos no debe quedar impune

Los habrían ultimado por negarse a dejar sus tierras y favorecer a inversionistas en monocultivos Mientras las portadas de los periódicos y los canales de televisión vivían la resaca del triunfo deportivo ante Ecuador,...

Read more 13 septiembre, 2017 at 12:22 pm Ampa

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INTEGRA CACAO: Fortaleciendo a tres Concesiones para Conservación de San Martín en buenas prácticas agrícolas

Integra Cacao es el sueño de mantener nuestros bosques en pie mientras mejoramos la calidad de vida de quienes...

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20 enero, 2021 0

La Comunidad Nativa Tibi Playa fortalece sus capacidades para conservar 1,122 ha de bosques en Loreto

La Comunidad Nativa Tibi Playa I Zona Río Ucayali, del pueblo Kukama Kukamiria, es titular del Área de Conservación...

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