Entrevista a Miguel Tang y Pio Pantoja en el programa “La Divina Comida” de RPP
¿Sabías que se puede preparar pan en base a harina de cacao? Esta harina está elaborada con el fruto deshidratado del cacao que no se aprovecha para la producción de chocolate. Tiene 23% de fibra dietética y un alto contenido en vitamina C.100 gramos de harina de fruta de cacao equivale a 3,5 de harina […]










