La Gastronomía como aliada de la Conservación de la Amazonía
#ElMejorViajeDeMiVida, con estas palabras, el Chef peruano Mitsuharu Tsumura “Micha” del restaurant MAIDO, puesto 13 del mundo #50 World Best Restaurants, resume el sentir de toda la comitiva que participó de la espectacular aventura de investigación, pesca y gastronomía sostenible en la Laguna Cuyu Cuyute, teniendo como anfitriones al Grupo de Manejo Arapaima gigas de […]









